Pâte à brioche 101


Je suis un amateur de pain !
Il y a quelques semaines, j’ai essayé cette recette pour faire la pâte à brioche. C’est le meilleur que j’ai jamais faite !
Ici je vais vous montrer u comment le préparer et je vais aussi donner u un tas d’idées différentes sur la façon de l’utiliser !
Let's get started !

Ingrédients :

Pour l’éponge

lait entier tiède de 1/3 tasse (110F/38 C)
2-1/4 c. à thé de levure sèche active
1 oeuf
2 tasses de farine

Pour la pâte

1/3 tasse de sucre
3 gros œufs
1 c. à thé sel
1-1/2 tasse de farine
2/3 tasse beurre non salé, à température ambiante (160 g)

Mots clés: Pâte, Brioche

Articles Liés

101 + Hacks de vie à l’aide de baguettes

101 + Hacks de vie à l’aide de baguettes

Pensez-vous baguettes sont seulement pour les pays de l'est ? PENSEZ À NOUVEAU:)Voici 101 + étonnants (et inhabituelles) choses que vous pouvez maison avec des baguettes dans la cuisine, salle à manger, atelier/garage « grotte de l'homme, » bureau, b
Design 101 - partie 1 CAD de bourdon

Design 101 - partie 1 CAD de bourdon

Construire ! Mouche ! S'affrontent !Ligue de Sports aériens Fondateur / Chief Designer et Autodesk Expert Elite, Eli DElia, vous guide étape par étape à travers les principes de base et les techniques de conception de coureur pour le drone vidéo Firs
Rock Tests 101

Rock Tests 101

Roches. Ils ont juste s'asseoir autour toute la journée, il est donc temps de les mettre à l'épreuve. Et si vous pensiez que les essais ont été difficiles, lorsque vous étiez plus jeune, à essayer quand on est vieux de plusieurs millions d'années !Il
Station météo sans fil, Edison et Arduino/Genuino 101

Station météo sans fil, Edison et Arduino/Genuino 101

Ce Instructable décrit un Intel (r) Edison - et Arduino/Genuino 101-basé modulaire station météo sans fil que j'ai récemment créé mon usage domestique.Les concepts fondamentaux, qui définit le programme d'installation et de la solutions, étaient :D'a
Douce à la vapeur de brioches

Douce à la vapeur de brioches

L'un des casse-croûte préféré que nous font souvent à la maison. Nous pouvons les remplir avec tout ce que nous aimons. Confiture, pâte de haricot, beurre de noix, nutella et garnitures salées comme le porc, boeuf, poulet ou des oeufs.Étape 1: Ingréd
Comment faire Triple chocolat brioches | Cuisiner avec Benji

Comment faire Triple chocolat brioches | Cuisiner avec Benji

Il ne doit pas être Pâques pour déguster brioches, mais quand il est, il est tel un bonbon pour cuisiner ces. et si vous aimez chocolat alors ce sont un pour vous, quantité triple de bonté au chocolat, un pain au chocolat avec un morceaux de chocolat
Examen de l’Arduino 101

Examen de l’Arduino 101

Salut tout le monde !Donc je n'ai pas une instructable pendant un certain temps, jusqu'à ce que les tests n'ici encore, j'ai donc décidé de faire un examen sur l'Arduino 101.Une histoire est donc très intéressante. J'ai acheté cette carte très bientô
Comment mettre à jour le firmware de votre shield Arduino wifi (pas 101)

Comment mettre à jour le firmware de votre shield Arduino wifi (pas 101)

Tu as probablement un bouclier Arduino wifi (pas 101) pour Noël, ou vous avez acheté un avant ou après, mais il vous donne une erreur et le « erreur » LED s'allume cela signifie que vous devez mettre à jour son firmware afin de rendre votre projet Io
BRIOCHES à la cannelle APPLE

BRIOCHES à la cannelle APPLE

apple si simple brioches à la cannelle, sont faciles à faire et les enfants et les adultes les aime. Parfait pour les vacances ou les jours d'automne croquante. PROFITEZ DEÉtape 1: ingrédients Reconstituer ce dessert délicieux était simple. Vous avez
Recette de Brioche facile

Recette de Brioche facile

Il s'agit d'une recette étonnante pour authentique brioches à tête ou pain (selon aventureux comment vous vous sentez!). Ce pain bénéficie d'une finition dense, beurrée avec une mie fine et légère croûte feuilletée. Comment fait-elle tout ça ? Beurre
Cannelle et Cranberry brioches

Cannelle et Cranberry brioches

J'adore les brioches à la cannelle mais y a-t-il quelque chose de mieux que ceux faits maison douce et chaude ? Je ne crois pas, ce sont certainement en vaut la chandelle !Étape 1: ingrédients Partie 1-pâte300ml de lait entierbeurre 40g non salé500g
Comment remonter anglais 101

Comment remonter anglais 101

Anglais 101 n'est pas une classe unje veut habituellement Inscrivez-vous.C'est typiquement un GUR qui satisfait à l'exigence d'un écrit ici à la Western Washington University. C'était le cas pour moi. Je suis allé dans cette classe, pas super excitée
Impressions 3d 101 utiles, pratiques et fonctionnelles !

Impressions 3d 101 utiles, pratiques et fonctionnelles !

Il s'agit d'une compilation de 101 choses utiles qui peuvent être imprimés en 3D !Divulgation/AVERTISSEMENT :Je n'a pas conçu un de ces modèles et ne prends aucun crédit pour tout eux, j'ai cherché pendant un temps très long (plus de 8 heures!) et té
Comment faire Cha Siu Bao (brioches de porc BBQ chinoise)

Comment faire Cha Siu Bao (brioches de porc BBQ chinoise)

Aucun dimsum n'est complet sans Cha Siu Bao. Il existe deux types principaux de cha siu bao: à la vapeur et cuit au four. Cuit à la vapeur cha siu bao a un extérieur blanc, tandis que son homologue au four est brunie et glacé. Cet ensemble d'instruct