Étape 3: Étape 3: façonner !
Prendre la pâte et divisez-la en 3 parties. Diviser chaque portion en 2 parties un plus un plus petit.
Prenez la plus grande partie et étaler en un disque épais de 0,5 cm. Il permet de couvrir un moule à muffin.
Dans le centre de verser dans deux cuillères à soupe de crème pâtissière. Rouler la pièce plus petite et utilisez-le pour couvrir vous tarte.
Répéter l’opération avec les 2 autres parties.