Étape 1: Poulet battue
1. Lavez les poitrines de poulet et pat les faire sécher. Coupé en lanières (1/4 po)
2. mélanger tous les ingrédients secs dans un bol et mettre de côté.
3. casser un œuf dans un bol, assaisonnez avec une pincée de sel, fouetter pendant 30 sec et garder de côté.
4. Préparez tout maintenant ! (lanières de poulet, mélange de œufs battus, mélange de farine)
Prendre une bande de poulet, tremper dans le mélange de œufs, puis il drague dans le mélange de farine et puis tremper dans le mélange d’oeuf à nouveau et nappez le tout bien dans le mélange de farine. Garder la bande battue dans une assiette. Maintenant, répétez la même pour le reste des bandes.