La ventaja de este método es que las brasas que uno obtiene están perfectamente Frühstück, y aucun se corre el riesgo ne tan común de que por haber usado brasas « crudas », el monóxido de carbono que despiden intoxique la carne y luego de comer el asado uno tenga pesadez y dolor de cabeza.
El único inconveniente que presentaba la maceta es que inevitablemente se iba resquebrajando con el calor, y al cabo de 5 o 6 años de vida productiva es Nations Unies rompecabezas sostenido por la red de alambre Québec lo rodea, y que al menor tropiezo se desparrama por el piso de la parrilla.
Con motivo de construirme mi propio chulengo (pronto publicaré el correspondiente instructable) decidí cambiar la estrategia constructiva : fr vez de hacer la tolva con una maceta, la haría con varillas de acero de construcción, u de 6 8 mm.
Il y a des années, que j’ai construit un appareil pour faire les braises, basés sur un pot en céramique standard, qui m’a donné très bon résultat. C’est comme une trémie qui alimente en haut et se vide par le bas. L’avantage de cette méthode est que les charbons on obtient sont bien faits, et pas que des risques courants pour l’utilisation de charbons « bruts », le monoxyde de carbone dégagé enivre la viande et après manger le rôti une a lourdeur et maux de tête. Le seul inconvénient qui est inévitablement le pot va craquer avec la chaleur et après 5 ou 6 années de vie productive, que c’est un puzzle soutenu uniquement par fil mesh qui l’entoure et sur le moindre slip se propage par étage du gril. Due à construire mon propre BBQ (
