Étape 5 :
Avec un couteau bien aiguisé, s’enfoncent le dessus des pains (cela permettra à la vapeur de s’échapper). Je ne pense pas que cela s’impose avec un pain lourd comme pumpernickel, mais si vous aimez le look pour le pain fini allez-y.
Placer la plaque à biscuits sur la grille du centre.
Réglez votre minuterie pendant 25 minutes et détendre et se relaxer.