Étape 1: Ingrédients et matériel
Ingrédients :
-150 g viande hachée de bœuf (j’utilise haché gros faible pour être en meilleure santé aussi d’avoir moins gras flottant sur le dessus)
-Avoine cuisson rapide de 2 1/2 c. à thé (si vous avez seulement avoine ordinaire vient de les mettre dans un robot culinaire pour les légumineuses afew)
-2 1/2 c. à thé de lait (j’ai utilisé du lait écrémé je ne pense pas que c’est vraiment important, vous pouvez aussi utiliser l’eau si vous avez des problèmes avec les produits laitiers)
-1 cuillère à soupe de ketchup ou sauce barbecue + extra pour la décoration (cela dépend de votre préférence, que je trouve que le barbecue était mieux pour mon papa, comme il le dit qu'il avait un "Smokey" saveur)
-1/2 c. à thé poudre d’ail (peut être omis si vous êtes inquiet pour votre haleine mais si vous pouvez garder il IN!)
-1/4 c. à thé oignon sel
-1/2 cuillère à café de sel
-1/2 cuillère à café finement moulu poivre (facultatif mais délicieux)
-Les verts pour décorer
Equipement :
-Petit bol
-Ramequin sécuritaire pour hyperfréquences ou gobelet au moins 1 capacité de coupe
-Fourchette et cuillère