Étape 1: Vous aurez besoin :
- 2 tasses de courgettes râpées - ne pas vidanger ! Le grand côté d’une râpe de boîte permet de râper.
- 3 oeufs
- 1 tasse d’huile végétale
- 1 1/2 tasses de sucre
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
vous pouvez combiner tout cela mais les courgettes !
ingrédients secs :
- farine 2 tasses AP
- 1 tasse de farine de blé entier
- 1 c. à thé bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé sel
- 3 c. à thé Cannelle
- 1/4 c. à thé clou de girofle
- 1/2 tasse de noix (facultatif - mais si vous allez les utiliser, je recommande des noix, ils sont les meilleurs dans le pain de courgettes!)
combiner tous les ingrédients secs dans le bol plus grand, que vous avez !
Vous aurez également besoin d’un muffins ou un moule à pain. J’utilise un moule à pain 9 x 5 pouces et un muffins de taille standard.
Et n’oubliez pas de Préchauffer le four à 350 F, avec une grille au centre du four. : D