Pain aux bananes rapide à partir de zéro

tout le monde a fait face au problème de ramener chez eux un tas de bananes vertes et leur devenir trop mûres dans ce qui semble être des minutes. Tandis que les plus mûrs les bananes sont trop molles pour porter autour comme une collation portable, il n’y a aucune raison de les perdre quand avec juste un peu de beurre, farine, sucre, épices et un oeuf, vous pouvez faire banane rapide délicieux pain.
Vous aurez besoin de rassembler ce qui suit: (tout doit être à température ambiante)

  • 1 3/4 tasse de farine tout usage a tamisé. (J’ai utiliser écru.)
  • 2 1/4 c. à thé de poudre à pâte double effet
  • 1/2 c. à thé de sel (peut être omis pour une alimentation faible en sodium)
  • 1/2 c. à thé de vanille bon (pas les trucs bizarres faux)
  • 1/3 tasse de beurre (5,5 c. à soupe)
  • 2/3 tasse de sucre
  • 3/4 c. à soupe orange zeste (ou le zeste de citron)
  • 1 ou 2 oeufs. (J’ai eu des oeufs jumbo, alors j’ai utilisé un. Si vous avez des petits oeufs, utilisez deux.)
  • 1-3 bananes mûres
  • épices au goût (j’ai utilisé (environ) 1/8 c. à thé de cardamome, clou de girofle 1/8 c. à thé au sol et environ 1/2 c. à thé chacun de cannelle, piment de la Jamaïque et la muscade. Ginger fonctionne également bien dans cette recette si vous aimez gingembre.)
  • En option : Mélangeur
Mots clés: Pain, Banane, Cuite au four, Pain aux bananes, Pain rapide, Sans déchets

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