batterie de cuisine en fonte a été autour pendant des siècles et sera très probablement être autour pour en savoir plus. Sa polyvalence et sa chaleur-répartition uniforme a fait les casseroles en fonte un favori de beaucoup de cuisiniers. Pots, casseroles et diverses autres pièces peuvent être achetés neuf du magasin ou trouves pour une bonne affaire chez yard sales ou marchés aux puces et certains est encore transmis par les générations comme une tradition familiale.
Et, avec les soins et l’entretien, le propriétaire d’un morceau de fonte assure que cela va durer toute une vie (ou plusieurs).
Dans ce instructable, je montrerai les étapes et les lignes directrices à suivre pour garder ma collection en fonte en bon état et prêt à tout.