Chaque fois que j’ai faim pour une petite collation, je viens de suivre l’astuce suivante - sortir de notre jardin pour un ramassage rapide salade :
Je prends la laitue, feuilles de thym ou la menthe. et certaines cheminées d’oignon.
J’ai laver et les couper, ajouter la meilleure sauce - sel, citron et huile d’olive et mélanger.
Frais et savoureux !
(quelques feuilles de menthe et le sucre brun font le meilleur thé qui accompagne ce plat).