Étape 1: petit déjeuner
Récemment sur le site Instructables j’ai cam à travers quelques recettes de crêpes, appelé « Crêpes allemand » ou « Crêpes de four ». J’ai fait thesea quelques fois d’apporter des changements chaque fois essayer de perfectionner la recette pour ma famille. Cette tentative a été un grand succès auprès de toute la famille. J’ai pas vraiment soigne pour sirop donc je vais montrer mon propre garniture.
Ingrédients :
• 6 oeufs
• 1 tasse de mélange de farine ou crêpe
• 1/2 tasse de lait
• 1/2 tasse d’yogourt à la vanille
• 1 cuillères à table de sucre
• 4 cuillères à table de beurre ou d’huile de noix de coco peuvent être utilisées
Garniture :
• 1 paquet de framboises, de fraises ou de mûres (sauf quelques uns pour garniture supplémentaire)
• 1 banane
• 1 tasse d’eau
• 3-4 cuillères à table de sucre blanc
Cuisson :
Préchauffer le four à 350 degrés. Prenez un verre plat allant au four ou dans mon cas deux verres plats de tarte et ajouter votre beurre (environ 1 cuillère dans chaque plat), placez les plats dans le four pour faire fondre. Dans un bol moyen de brouiller les œufs, ajouter dans le lait, l’yaourt et le sucre. Bien mélanger, ensuite mélanger délicatement dans le mélange de farine ou de la crêpe et remuer jusqu'à ce que le mélange uniformément. Sortez les plats et ajoutez votre mélange au beurre fondu. Placer dans le four et cuire jusqu'à ce que les sommets commencent à tourner une couleur dorée. Retirez quand fait et mis de côté pour refroidir.
Pour la garniture, prendre une casserole moyenne, ajouter dans vos petits fruits (lavés), l’eau et le sucre. Faire cuire sur un milieu à température élevée jusqu'à ce qu’il commence à bouillir en remuant fréquemment. Une fois que c’est à ébullition que les fruits commenceront à se décomposer. J’ai rapidement mélangé avec une fourchette, faire tomber les fraises à la suite d’un bourrage comme cohérence et retirée du feu et réserver. Ensuite ajoutez la confiture de baies et le verser sur la crêpe dans le plat allant au four. Les jus coulera dans la couche supérieure du gâteau, miam. Ensuite, à des fins décoratives, j’ai ajouté quelques tranches plus, fraise et banane, couvrant la crêpe.
Portion :
Couper les crêpes sur le plat et placez sur une assiette et préparez-vous à passer le premier repas, Yum !
