Étape 2: Ajouter le lait
Pour l’étape suivante, ajoutez le lait et baisser le feu à moyen. Incorporer le mélange farine et le lait. Tout d’abord il sera grumeleux à jusqu'à ce que le lait devient chaud.
Pendant que cela chauffe, vous pouvez ajouter dans les épices que vous mélangez. Il ne faut pas mélanger cela souvent qu’il fait chaud. Prenez soin de racler le fond du pot, donc il ne brûle pas sur le fond. La sauce est sensible aux torride et il fera la saveur un peu si elle le fait.
J’utilise les cubes de poulet bullion au lieu du sel. Il ajoute la saveur ainsi que le goût de sel. Alors mis dans un couple des cubes.
Ajouter une cuillère à soupe et demie de l’oignon émincé et 1/2 cuillère à soupe de poudre d’ail. Vous pouvez utiliser plus d’oignon si vous aimez la saveur.
Également ajouter une cuillère à soupe de flocons de persil.
Si vous faites plus petits ou plus grands lots Ajuster les autres montants pour s’adapter.
La sauce commence à épaissir, tel qu’il se réchauffe.