Déjà essayé séparant le jaune d’oeuf sous la pression du temps ? Quel est votre taux de succes ?
Déjà essayé séparant plus de 10 oeufs sans s’ennuyer ?
Cette instructable vous montrera comment faire un appareil qui sépare les oeufs jaune du blanc d’oeuf. Il est basé sur le principe que l’oeuf a une densité plus grande que le blanc d’oeuf. Une fois le œuf plonge dans le séparateur, blanc d’oeuf viendra suinte laissant le jaune d’oeuf.
NOTE 1: Parfois le blanc d’oeuf peut contenir certains jaune d’oeuf. Si votre recette requiert pur blanc d’oeuf, il pourrait être ruiné. Le dispositif est un séparateur jaune grand mais parfois un séparateur pauvre blanc d’oeuf.
NOTE 2: Tout en écrivant cette instructable quelqu'un a souligné qu’un dispositif similaire est déjà en vente dans les magasins spécialisés. Toutefois, étant donné que le mien est plus agréable et gratuite, j’ai décidé de publier en tout cas !