Étape 1: Outils et ingrédients
Être prêt à un verre ou un récipient doseur légèrement plus grand que votre oeuf et remplir environ 1/3 de la hauteur de l’oeuf avec l’eau et la glace. La partie refroidissement est essentiel pour s’assurer que vos œufs n’échapper partout dans la cuisine.
En outre, pour faire fondre le chocolat, ont une casserole environ 2/3 plein d’eau chaude et de suspendre un bol en pyrex en elle, alors qu’il n’obtiendra pas l’intérieur de la cuvette humide, mais il chauffera le fond et la plupart des murs les parois du bol. Vous pouvez également utiliser éclate de 20 à 30 secondes au micro-ondes, de manière à ne pas brûler le chocolat.