Étape 1: Ingrédients et méthode
5 - 6 tasses farine à pain
1 1/2 c. à soupe de levure sèche active
2 tasses d’eau tiède
1 c. à thé sel
4 cuillères à soupe d’huile végétale
8 cuillères à soupe de sucre
Dissoudre la levure dans l’eau tiède, laisser reposer jusqu'à consistance mousseuse. Pendant ce temps dans un autre bol, mélanger le sucre et de farine à pain bien.
Lorsque l’eau mélange déjà mousseuse, mélange de sel et l’huile, bien mélanger. Mélange dans la farine une tasse à la fois.
Pétrir la pâte sur une surface farinée. Placez dans un bol graissé d’huile, pâte à enduire. Couvrir avec une serviette humide, placer dans un endroit chaud pendant une heure ou jusqu'à ce que doublé de taille. Dégonfler la pâte.
Diviser en deux. Pétrir pendant un peu et la forme de pains, placer dans des moules à pain, laisser reposer pendant une demi-heure. Pains ressuscitera en taille.
Cuire à 350 F pendant 30 minutes.