Étape 3: expérience ! Pour une précision accrue.
Parce que la bavure centrale pend librement, il peut balancer légèrement et permettre des moutures plus grandes à travers. Nous devrions pouvoir fiabiliser la meuleuse en limitant son swing.
Hypothèse : En ajoutant un support inférieur, nous réduirons la différence dans la taille des grains.
Test : Moudre les grains de café avec et sans le le soutien, comparer les résultats.