Étape 6: Xérès doux
Le troisième et le dernier est celui doux.
Ingrédients
- Confiture de Blackberry
- Feuilles de menthe
- Noix de Grenoble
Trancher le concombre. Étaler une couche de confiture de blackberry sur le dessus. Placer 4 feuilles de menthe pointue sur le dessus. La confiture agira comme une colle, qui tiendra les feuilles en place. Soyez créatifs ! imprimer l’yogourt sur le dessus. Placez quelques noix autour de la pyramide. FAIT.
Il s’agit d’une morsure douce, bien équilibrée (Merci aussi la bible de saveur). Je pense qu’il serait parfait pour finir cette recette avec peu d’or comestible sur le dessus, le faire briller !