Étape 5 :
Badigeonner d’huile sur votre plat à tarte et la couche de 2-4 pices de pain de montagne (selon les préférences).
Badigeonner d’huile sur les les couches assurant tous les bords sont bien recouverts.
Cuillère dans le mélange et couvrir avec un autre de 2 feuilles de pain de montagne puis badigeonner d’huile.
S’assurer que tous les bords soient bien enduites.
Mettre au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que brun et croustillant.
Couper et servir