Étape 6: étanchéité
Réchauffer vos restes au chocolat de 30 secondes plus tôt, en haut dans le four à micro-ondes. Si elle n’est pas tout à fait fondu après cela, donnez-lui une autre de 15 secondes.
Mettez votre fortune dans une moitié d’un œuf.
Tenez les deux moitiés opposées ensemble pour former un tout.
à l’aide d’une cuillère, étendre une fine ligne de chocolat fondu vers le bas de la couture de l’oeuf. Vous pouvez utiliser l’extrémité de la cuillère pour lisser que vous alliez. Continuer à tourner dans votre main, entièrement d’étanchéité vers le haut de la couture milieu. , Vous remarquerez que ma demande de couture n’est pas aussi brillant lisse comme le reste de le œuf. Si quelqu'un a des conseils sur l’étanchéité des bonbons creux, j’aimerais les entendre. En fin de compte, je trouve que mes invités ne pas habituellement la sueur perfection autant que je le fais, donc cela fonctionne assez bien pour le but à portée de main, même si c’est un peu plus rugueuse que je voudrais.
Oeufs de Place arrière au frigo 10 minutes. Selon moi, qu'il est préférable de les placer dans un bol ou casserole à bords élevés pour les empêcher de rouler partout. Reste d’oeufs pour que la couture est parallèle à la surface de la poêle. Ceci réduira le risque de glisser ou de tomber ouvert avant refroidissement.