Étape 4 :
Dans un petit bol, mettre 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à café de sel et 2 cuillères à café de bicarbonate de soude.
Dans un autre petit bol, mettre 1 1/2 tasse de pacanes hachées grossièrement.
Sur un feu vif porter pan des ingrédients à ébullition et faire cuire à la fissure dure étape - 300 F