Étape 1: Faire bouillir miel
Il n’est pas vraiment une recette de tire de miel (puisque c’est juste un ingrédient) seulement les étapes à faire.
Dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, faites bouillir 3/4 tasse de miel, de votre choix, au stade de fissure doux (140 ° c ou environ 285 degrés Fahrenheit).
J’ai utilisé le miel local pour soutenir mon apiculteurs locaux et recommanderais vous essayez de faire la même chose, mais vous pouvez utiliser n’importe quel miel, que vous pourrez trouver à l’épicerie aussi. Si vous pouvez vous permettre d’utiliser le miel de Manuka (mon favori absolu) pour faire la tire laissez-moi savoir comment ça se dehors. Je ne pouvais pas me résoudre à tester le processus avec un petit pot qui me 26,99 $ coûte mais j’aimerais bien!! Le goût est supérieur, à mon avis !