Ingrédients :
2 tranches de pain (j’ai utilisé le pain de mie maison blé entier)
1/2 tasse de grains ou de soya écalées
2 cuillères à soupe de mayonnaise (j’ai utilisé fait maison)
Sel & poivre au goût
Peu de fromage râpé (facultatif)
1/2 cuillère à café hachée persil (facultatif)
Mélanger le tout sauf le pain et le fromage. Étendre le mélange sur le pain, saupoudrer de fromage sur le dessus si vous aimez (fortement recommandé) et mettez-les dans un grille-pain ou les griller jusqu'à ce que la mayo & fromage obtiennent top brun doré. Laissez-les reposer quelques minutes puis manger !
