Bonjour, dans ce instructable nous allons faire Caramel Corn. Cette recette de Popcorn Caramel est super facile à faire, les résultats sont étonnants. Si je peux le faire, vous pouvez le faire. Après avoir fait cela, vous ne voudrez pas acheter le genre cher achetés en magasin. Suivez les étapes ci-dessous, visionnez le didacticiel vidéo court ou faire les deux. Profitez et Snacking heureux !
Ingrédients :
-6 à 7 pintes de pop-corn fraîchement préparé (vous pouvez avoir plus, selon combien vous voulez de la caramel de couverture)
-2 tasses de sucre brun (400 g)
-1/2 tasse de sirop de maïs (150 g)
-1 tasse de beurre (2 bâtons ou 16 c. à soupe) (226 g)
-1 c. à thé de sel (8 g)
-1/2 c. à thé de bicarbonate de soude (4 g)
-extrait de 1 c. à thé de vanille (5 ml)
-noix (facultatif - ajouter les noix de cajou, amandes, cacahuètes, etc..)
Outils :
-spatule en caoutchouc
-une cuillère en bois
-feuille de moule
-Artisan Mat, papier sulfurisé ou cuisson à pulvériser
-casserole
