Étape 2: gâteau
Vous pouvez certainement utiliser n’importe quel type de gâteaux que vous préférez. Cette fois j’ai fait le gâteau blanc canneberges.
1 2/3 tasse farine tout usage
1 tasse de sucre
une pincée de sel
1 c. à thé bicarbonate de soude
1 tasse d’eau
1 c. à thé de vinaigre
1 c. à thé de vanille ou arôme d’amande
6 huile de T
1/2 tasse d’yogourt ou crème sure ou du babeurre
une généreuse poignée séché canneberges aigre-douce, hachées
Mélanger les ingrédients secs et faites un puits au centre
Mélanger les ingrédients liquides et verser dans le centre
Combiner le mélange et incorporer les canneberges séchées
Verser le mélange sur le plateau de demi-sphère (demi pan de ballon rond, telles que Wilton)
Cuire au four sur préchauffé à 350 F pendant une demi-heure ou jusqu'à ce que le couteau inséré au centre en ressorte propre
Flip de pan et refroidir le gâteau sur la grille
