Étape 2: Peler et couper les pommes de terre
Il faut couper les pommes de terre en fines tranches
Utilisez un slicer mandoline ou un couteau économe pour couper les pommes de terre en fines tranches.
C’est mieux si les tranches sont de tailles aléatoires, il n’est pas nécessaire pour les tranches d’être ronde et de même taille.