Étape 6: BONUS - les épis de maïs !
Peal de retour la balle sur un épi de maïs, en vous assurant que vous ne supprimez pas les enveloppes.
Retirez la soie. (Ne pas fumer de la soie. Ma grand-mère souhaiterait m’alerte tout le monde.)
Plier la balle à sa place.
Faire tremper dans l’eau pendant environ 20 minutes.
Placer sur un gril chaud (environ 350-400F ou 180-200 ° C).
Tourner toutes les 5 minutes et regardez les cosses commencent à brunir et brûler.
Une fois les enveloppes de maïs sont brunies tout autour (après environ 20-25 minutes), le maïs est fait.
Retirer délicatement les coques. Les enveloppes intérieures sera encore humides et vraiment, vraiment chaud. Si chaud, en fait, qu’ils ont été à la vapeur le maïs !
Garnissez vous garnitures préférées maïs * et bonne chance !
* Cela peut inclure, mais n’est pas limité à :
-Le beurre et le sel
-Fromage râpé
-Huile d’Olive et l’assaisonnement
-Ail