Étape 3: Étape 3: assembler
Réglez votre four à 400 degrés. Sur le milieu bâti, placer la pierre une pizza ou à pain Pierre. (Disponible à la plupart des détaillants, ou en ligne). Laisser suffisamment de temps pour qu’il soit préchauffé.
Votre pâte à pizza à la forme correcte est tendue et placez sur une peau de pizza légèrement farinée.
Étendre uniformément votre sauce sur la pâte, jusqu'à un pouce du bout.
Parsemer la pizza avec une belle quantité généreuse de faible teneur en humidité, partie écrémé, mozzarella. (lait entier brûle trop vite)
Distribuer quelque garnitures sonnent bien vous uniformément sur la pizza.