Étape 7: Le gâteau Bundt - les choses vont terriblement, horriblement mal
Je vois que tu es toujours là.
Amende.
OK, voici donc ce qui s’est réellement passé. J’ai préparé le mélange à gâteau selon les instructions, mais avant j’ai rempli le moule et le gâteau, je me suis souvenu que RavingChild aime beaucoup de confiture de framboise remplissant ses gâteaux au chocolat. Généralement, nous faisons cela en mettant de la confiture entre les couches dans un gâteau de couche régulière. Si j’avais juste le gâteau bundt, puis couper en moitié et répandre une confiture là-dedans, tout aurait été très bien. Mais non, cela aurait été intelligent.
Au lieu de cela, j’ai pensé à mon enfance et me suis souvenu comment RavingMom utilisé pour fabriquer les Bundt cake avec des tourbillons de cannelle ou d’autres produits d’obturation dans le centre, et je me suis souvenu vaguement qu’il s’agissait de verser dans la moitié de la pâte à gâteau, mettre le fait de remplir, puis verser dans le reste de la pâte. Semble assez simple...
C’est la partie où les boulangers expérimentés commencent ricanant et secouant la tête, parce qu’ils savent ce qui va venir.
Eh oui, j’ai versé la moitié de la pâte dans le moule Bundt, puis plusieurs grandes gouttes de confiture de framboises, puis le reste de la pâte. Puis j’ai cuit ce connard.
Plus tard, que j’ai tiré la masse difforme de chocolat-framboise suinter du moule Bundt, je me suis souvenu de la gravité et de densité relative et d’autres choses.
Néanmoins, comme j’étais à court de temps et gâteau mix, j’ai collé la chose ensemble en un tas de vaguement en forme d’anneau à l’aide de trois bidons de glaçage au chocolat noir et espère pour le mieux. En fait, étant donné que j’allais pour une monticule rocheuse irrégulier-forme avec le gâteau en premier lieu, cela fonctionné très bien, design-wise. Je préfère tout type de faire mon travail de conception sur le but, en général.
J’avais également l’intention de peindre le gâteau à l’aide de spray alimentaire couleur noire, mais je suppose que je me suis un peut mal. Il n’a pas changé la couleur du gâteau du tout. J’ai décidé que brun foncé était assez proche et appelé à faire.