Le bouchon de coeur (6 / 7 étapes)

Étape 6: naissance

Commencer à les vérifier après environ une demi-heure.  Selon comment bien votre four fait circuler la chaleur et la qualité de votre espace est, permettra de déterminer votre temps de cuisson réelle.  J’ai trouvé que 30 minutes à 350 degrés apporterait le centre d’un burger de 1 livre jusqu'à une température sécuritaire, donc rien au-delà qui est une question de préférence.  Cela étant dit, si vous ne voulez pas vos pièces de Hot-Dog légèrement carbonisées, coller un petit bonnet de papier d’aluminium sur chacun d’eux.  Et quoi que vous faites, essayez jamais de mettre l’un d'entre eux sur une grille.  Logiquement, cette quantité de viande supplie d’être grillé, mais combattre l’envie pour la sécurité de vos sourcils.  Il s’avère que même après la cuisson pendant 30 minutes au four, bacon a encore beaucoup de graisse hautement inflammable dedans.  Ce que je fais allusion est le fait que tenter de gérer les flammes de 6 pieds hors de votre gril, même après que le gaz a été coupé, est difficile quand sobre et impossible lorsque "légèrement en état d’ébriété".  Gardez un extincteur et brûler la crème à portée de main, si vous ne me faites pas confiance.