LASAGNES mer Noire

c’est un vraiment cool à la recherche et la recette savoureuse. Vous ne trouverez nulle part ailleurs !
INGRÉDIENTS :
_NOODLES : 300g de farine ;
3 oeufs ;
encre de seiche 15g (vous pouvez acheter le calmar frais et extraire le sac d’encre) ;
sel.
_FILLING : 1kg de mélange de « frutti di mare » (fruits de mer) ;
huile d’olive extra vierge ;
persil ;
2 gousses d’ail ;
1 verre de vin sec blanc ;
sel.
_BESCIAMELLA : lait de 1l de wole ;
100g de farine ;
100g de beurre ;
encre de seiche 15g ;
sel.
Mots clés: Fruits de mer, Nouilles, Cuisine italienne, Lasagnes, Noire lasagne

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