Lasagne de poulet sain (3 / 4 étapes)

Étape 3: Monter et cuire au four

Si vous décidez d’utiliser du fromage cottage, vous voudrez vidanger une partie de l’eau, donc votre lasagne n’est pas de nez qui coule. Obtenir une passoire fine et verser le fromage blanc. Puis, au-dessus de l’évier, mélangez-le autour avec une cuillère pendant une minute à « mousser » partie de l’eau (vous verrez ce que je veux dire sur la mousse quand tu fais ça). Vider le fromage blanc égoutté dans le récipient d’origine pour plus de commodité.

Vaporisez vos moules avec un spray de cuisson et puis déposer 2 feuilles de pâte au fond de chacun. Ensuite, une cuillère à environ ½ pouce de sauce à la viande, puis déposer une généreuse couche d’épinards (il cuisiniers vers le bas une tonne donc ajoutent beaucoup). Verser le fromage cottage ou ricotta et puis ajoutez plus de pâtes ! Répétez jusqu'à ce que vous remplissez le moule. J’ai fini par avoir 3 couches de pâtes et 2 couches de remplissage, afin qu’il y avait des pâtes sur le bas et en haut.

Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de fromage parmesan sur la couche supérieure de la pâte pour lui donner une belle finition (mon frère l’a fait alors que j’avais mon dos tourné et il en fait avait l’air vraiment bon). Couvrir vos casseroles avec papier d’aluminium pour les pâtes ne sèche pas et faire cuire au four à 350 ° F pendant environ 20 minutes. La juste cuisson réchauffe tout, fait fondre le fromage un peu et fait cuire les épinards vers le bas.