Étape 1: ingrédients
La première étape consiste à sélectionner vos ingrédients. Pour le savon que nous avons fait, nous avons utilisé l’huile de coco, beurre de karité, huile d’olive et huile de canola.
Le type de graisse que vous utilisez une incidence sur les propriétés du savon qu’elles produisent. Par exemple, l’huile de coco produit plus d’un savon dur tandis que l’huile d’olive la rend extrêmement doux. C’est à travers les qualités de la matière grasse. Qualités à un niveau moléculaire telles que la longueur de la chaîne et la quantité de saturatedness déterminent leurs points de fusion.
Par exemple, un gras saturé n’aura aucun liaisons doubles dedans. Ce sera une chaîne linéaire de molécules avec une forte attraction intermoléculaire. Plus l’attraction intermoléculaire, plus le point de fusion de cette graisse est parce qu’il faut plus d’énergie pour rompre les liaisons intermoléculaires.
Si elle a un point de fusion élevé, la graisse est susceptible d’être un solide à température ambiante. Si une matière grasse est polyinsaturée, ce qui signifie qu’il y a plusieurs doubles liaisons, il aura probablement une forme courbe en raison de ces doubles liaisons. La forme incurvée rend plus difficile pour qu’il y ait attraction intermoléculaire et pour les chaînes grasses à être empilés près les uns des autres, ce qui signifie que la graisse a un point de fusion bas et sera très probablement être un liquide à température ambiante. De même, plus la longueur de la chaîne de graisse, plus le point de fusion et la plus solide il sera. Avec tout cela à l’esprit, avoir un bon équilibre des graisses qui vous donnera un savon solid ou liquid est important lors du choix de vos ingrédients.
Vous pouvez utiliser un calculateur de savon en ligne (cliquez ici) pour trouver les montants et les types de matières grasses que vous souhaitez utiliser afin d’obtenir les propriétés droite de savon comme la dureté, le nettoyage et combien faire mousser ou bubbliness il donne.
Nous allons également utiliser la lessive dans ce laboratoire. La lessive est une solution de base forte qui peut être utilisé pour le nettoyage et qui est utilisé dans le processus de fabrication de savon. Les deux types les plus courants de lessive utilisée dans le savon sont l’hydroxyde de potassium et l’hydroxyde de sodium. Quand nous avons fait notre savon, nous avons utilisé l’hydroxyde de sodium comme notre lessive.