Étape 4: Pelez et écrasez les pommes de terre et Kumara pour garniture
J’ai épluché 2 moyennes Kumara (patate orange) et 3 pommes de terre moyennes, couper en dés et cuites à la vapeur jusqu'à _ doux environ 20 minutes.
Puis la purée avec un soupçon de lait, sur une once de beurre et une mer salée et moulu poivre noir.