Étape 3: Faire boulettes de viande
Émincé de poulet
Mie de pain
Jaunes d’oeufs
S’écrouler ensemble et bien mélanger.
Ajouter le lait
Assaisonner de sel et poivre
Ajouter la farine et lier avec 2 oeufs battus.
Rouler le mélange en petites boules comme indiqué.
Placer les billes dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu’ils sont ajoutés à la soupe.