Etape 5: Remplir le ragoût
Maintenant que vous avez votre prêt base de ragoût et faire mijoter à feu moyen, ajouter les pommes de terre en cubes et le chou frisé. Mélangez bien tous les ingrédients. Maintenant, ajouter 2 à 3 tasses plus d’eau et mélangez bien à nouveau. Assurez-vous que l’eau couvre le chou et les pommes de terre.
Cuire à feu moyen pendant environ 45-60 minutes, en remuant de temps en temps. Le ragoût commencera à s’épaissir et ça pourrait coller légèrement vers le bas du pot, afin de tenir en remuant toutes les 10 minutes. Ajouter de l’eau si cela vous semble trop épais. Le chou doit être douce et les pommes de terre doivent être cuits et arrondi sur les bords.
Après environ 45-60 minutes, ajouter l’aneth et faire cuire pendant quelques minutes de plus. Retirer du feu.