Ingrédients :
- Piments jalapenos
- Poivron jaune haché
- Oignon rouge haché
- ail frais émincé
- jack râpé cheddar doux
- Boeuf salé en tranches
- tranches de pastrami
- pepperoni
- assaisonnement Mesquite
- votre rub porc préférés
- Bacon
- votre sauce bbq préférée (nous utilisons un très chaud, que nous avons eu un festival de côtes ici en ville)
Autres articles nécessaires :
- fumeur ou gril
- charbon de bois
- bois (nous avons utilisé des morceaux de chêne et d’une poignée de copeaux de mesquite)
- couteau d’Office
- cuillère
- bol à mélanger
- planche à découper
- feuille d’étain
Sur une note latérale, certaines images peuvent être à l’envers. Ils ont été téléchargés depuis un téléphone mobile. Nous nous excusons si cela provoque une confusion.