Étape 5: Mix it Up !
Laisser refroidir le mélange de poêle pendant 5-7 minutes, en remuant occasionnellement pour garder un film de se former sur la surface.
(Si vous avez un mixeur verre vous pouvez sauter l’étape de refroidissement).
Ajouter le mélange à des morceaux de chocolat, mettre un torchon sur le couvercle comme une assurance supplémentaire contre les éclaboussures et mélanger jusqu'à consistance homogène et lisse.