Deux des superaliments d’un seul coup ! Cacao et avocat ! Non, attendez... QUATRE des superaliments ! Miel cru et chanvre !
Chocolat avec avocats sonne comme un enfant laid, mais croyez-moi, une fois que vous l’essayez que vous pouvez ne jamais revenir à pouding au chocolat lait nouveau. Vous ne pouvez pas goûter l’avocat dans la recette, mais vous vous sentez l’onctuosité riche que vous pensiez pourrait provenir uniquement de produits laitiers. Si vous ne dites pas vos enfants il est avocat dans ce qu’ils ne seront jamais savoir.
Cette recette est végétarien, mais peut ou pas être végétalien selon à qui vous vous adressez. Certains végétaliens mangent du miel, certains ne font pas.
Anyhoo... Ingrédients ?
2 avocats moyens de Haas, mûres
1/4 tasse de cacao en poudre
1/3 tasse de miel brut
1/3 - 1/2 tasse de lait de chanvre ordinaire
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1/4 c. à thé de cannelle moulue