Étape 7: Utiliser le déshydrateur
[Il s’agit d’une mise à jour en septembre après un été de séchage].J’ai utilisé le déshydrateur largement cet été (chaque fois que nous avions plus d’un jour courir de soleil--que j’ai trouvé que même une journée et demie était utilisable). Voici une liste de choses que j’ai séché :
-pissenlit
-quartiers d’agneaux
-tranches de courgette ("chips de légumes")
-farine d’amande
-finition arrêter granola Albums
-craquelins de pain pita
-biscotte de pain de farine d’avoine
-cerises
-fleurs de calendula
-origan
-ail ciboulette
-kale
-carde
-feuilles de navet
-Baume abeille fleurs
-menthe poivrée
-menthe verte
-millefeuille
Les cerises a pris le plus de temps à sécher: 3 jours. Tout le reste sèche en une journée ou une journée et demie.
J’ai jamais pris quoi que ce soit puisque le verre couvre totalement l’unité de la trame. Rosée se déposer sur le verre, mais n’affecterait pas les éléments de séchage. Même une douche de lumière du jour au lendemain ne causée aucun problème (une bonne chose, car ma région a eu beaucoup de pluie cet été!).
J’ai mis organza rideau sur l’écran lorsque j’ai séché la farine d’amande (le surplus de fabrication de lait d’amande) et fini le granola (ingrédients individuellement grillées puis mélangé avec du miel chauffé et huile). Il a gardé le matériel de coller à l’écran et le produit fini facilement versé ensuite dans un bocal de la couche de tissu. Les deux choses séché en moins d’une journée. L’organza a permis à beaucoup d’air pour atteindre et coulent à travers eux.
Je viens d’acheter Le Cookbook de déshydrateur complet et j’ai hâte des sécher adventures à octobre. Je peux essayer quelques choses « mièvre » de séchage comme la pâte de tomate sur coupe en plastique de feuilles de Conseil (disponible de stocker un grand nombre un dollar).