Étape 3: L’assaisonnement et réduire en purée
Je ne mesure pas mes épices, mais c’est environ 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon, poudre d’ail, le sel et le poivre de cayenne. (Goûter et ajuster la façon dont vous voulez)
Serrer dans un jus de citron. (Si vous utilisez le jus de citron d’une bouteille, un bouchon plein suffit)
Le jus de citron ajoute saveur et aider à garder votre guacamole de tourner brun.
Ensuite mélanger tout ensemble.