Étape 1: Ingrédients et préparation
Liste des ingrédients :
Pâte à pizza
Sauce à pizza
Fromage mozzarella (Mozzarella est facultative. Choisissez ce qui vous plait ! Fromage Vegan fonctionne aussi ; Ma femme a utilisé Daix pour sa pizza.)
Garniture à pizza de votre choix
Légumes
Huile d’olive
Votre gril attachée bas. Coupez vos légumes et les placer dans les moules à muffins ainsi que tout autre choix de garniture. Mettez votre sauce et les fromages dans des bols séparés ainsi.
Cette étape est cruciale pour pizza grillée, car vous aurez besoin d’ajouter de la sauce, nappages et le fromage pendant la cuisson. À l’aide d’un moule à muffin permet de facilement portion les garnitures. J’ai décidé de séparer la sauce et le fromage les garnitures parce qu’ils sont à différentes étapes d’assemblage.
Séparer votre pâte en 2 portions égales ; ou pour plus petites portions égales de pizzas 4. Maintenant, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que la taille désirée est atteinte. Placer la pâte crue sur une assiette et l’huile des deux côtés.
Maintenant, nous allons commencer à griller !