Étape 3: Le Bacon, le Parmesan et épinards grillé de fromage
Je l’admets, j’avais l’habitude de détester bacon. Il fait tout simplement jamais pour moi.
Peut-être que c’était parce que je n’avais jamais essayé le genre de qualité, mangé de la bonne manière. Maintenant, j’aime utiliser bacon pour cette saveur fumé et croquant, comme je le fais dans ce sandwich. De plus, la graisse peut être utilisée pour le "sandwich" en République fédérale d’Yougoslavie ! Ce qui pourrait être mieux ? C’est vrai. Pas trop.
Donc, faire frire le bacon et recueillir vos ingrédients. N’oubliez pas d’utiliser une poêle de bonne qualité pour faire au fromage grillé comme ça dans-une poêle antiadhésive à bas prix peut donner le pain une saveur métallique, chats. Autres ingrédients sont des poivrons rouges rôtis, que vous pouvez hacher et ajouter à la "sandwich" et un oeuf. Voici les facultatif mais très savoureux et donc recommandée.
Râper le Parmesan et émietter le bacon. Vous pouvez faire sauter les épinards dans une casserole ou micro-ondes pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce qu’il elle wilts. Appuyer sur le liquide en excès de l’épinard s’il y a lieu et hachez-la grossièrement. La couche les éléments de la même manière que le pesto "sandwich" était-fromage à l’extérieur pour tenir ensemble et faire fondre facilement.
Maintenant, faites cuire le sandwich dans la graisse de bacon ou toutefois vous voulez, en vous assurant d’appuyer sur le "sandwich" en quelque sorte comme le Parmesan est un fromage à pâte dure et ne fond pas facilement. J’ai fait le travail avec une poêle à frire lourde sur le dessus, sur feu moyen. Une autre option est de mettre un couvercle sur la casserole, à feu bas, pour laisser la chaleur de circuler et faire fondre le fromage.
Je n’ai pas oublié sur cet œuf ! Il suffit de faire frire jusqu'à over-easy et servez-le sur le dessus. Le jaune doux va ajouter un autre facteur d’yum à ce "sandwich", mais il est bon sur son propre, aussi. Profitez !