Étape 4: Camp alimentaire - petit déjeuner
Different strokes sur ce sujet aussi bien, mais voici ce que nous faisons : nous apportons une grande poêle de fer et un faitout 12". Savoir il y a tout complexe camping les configurations de cuisine là-bas... mais nous avons constaté que la plupart de ce que nous cuisinons est possible dans le poêle ou faitout, plus - cuisiner sur un feu ouvert est primal et bon pour votre âme. Nous venons d’utiliser la grille de feu-anneau pour tout le reste, et la nourriture a toujours un goût tellement mieux que d’un cuisine/poêle portatif.
Instructables a certains Super idées de nourriture - il ne manque pas de camping. Voici quelques-unes de nos agrafes, et comment nous roulons :
Le petit déjeuner
Café : Rien ne vaut fumé campfire de café, les problèmes, c’est que cela prend un temps précieux avant que l’incendie est en cours d’exécution. Nous comblons cela avec une cuisinière au propane petit et la cafetière pour expresso moka Bialetti. Sais ce n’est pas vrai espresso, mais nous l’appelons qui. Vous avez café impressionnant en quelques minutes, un tir de caféine pour aider à obtenir le feu pour le petit-déjeuner et le percolateur café de feu de camp plus grand.
Jour 1: crêpes et Bacon. La raison de ce qui est le jour 1, c’est que nous faisons la crêpe pâte à la maison et le mettre dans une grande bouteille squeezy (pourrait être un ancien conteneur squeezy ketchup) et jetez-le dans la glacière. Pas besoin d’y penser jusqu'à ce que vous êtes prêt à faire sortir cette première « gâteau à la poêle.
Ajouter la poudre à pâte un peu plus que la recette réclame, il perd de sa puissance au fil du temps et cela comblera la pâte par le biais de demain.
Faire cuire le bacon dans la poêle, tout d’abord. Sauver le peu de graisse pour les pommes de terre rissolées. Nous avons juste verser tout excès de graisse sur le feu lorsque nous avons terminé. Et prendre du recul. Sirop de la glacière et vous avez campeurs heureux petit déjeuner.
Jour 2/3 : Oeufs/hash browns, Biscuits de saucisse. Nous avons conserver les oeufs dans un porte-oeufs en plastique dur, donc pas de soucis sur la rupture. Nous apportons un sac ou deux de potato/hash...it râpé congelés sera être décongelé dans le refroidisseur par jour 2 - juste étaler en une couche sur la poêle pour génial croustillant fumé ' browns. Suivez avec les œufs. Certains le font hachage/œufs/saucisse ensemble pour le petit déjeuner « homme montagne ».
Les biscuits de saucisse que nous apportons sont pre-made/congelé - juste envelopper dans du papier et mélanger sur le gril pour réchauffer. Nous avons appris qu’il s’agit d’un petit-déjeuner rapide parfait pour quand vous voulez être haut et la tête rapidement pour aller randonnée/vélo/pêche/nautisme/Explorer et n’avez pas le temps aux oeufs etc..
Lunch: Nous ne sommes allées et venues donc aucun cuisiner ici... barres granola, frites, etc, juste pour nous tenir jusqu’au dîner.