Étape 5: Mélange mouillé et sec
Combiner le mélange sec avec le mélange humide.
Commençant avec une cuillère ou une spatule, mélanger les ingrédients secs et humides. Ceci empêche la farine d’obtenir absolument partout.
Une fois que la majorité des ingrédients en poudre est coincée, utiliser les fouets pour bien mélanger le tout.
Nous avons divisé la pâte en deux conteneurs à ce stade avec qu’un seul obtenir l’expérience complète (gingembre confit) comme apparemment dans le cas contraire, il y avait « trop » gingembre. Je ne sais pas si c’est génétique ou si j’ai juste grandi avec eux, mais je ne pense vraiment pas qu'il y a une telle chose:)