Étape 4: Mettre tous ensemble
Selon si vous voulez ou non, vous pouvez vous couper gâteau de couches en deux et ajouter un remplissage. Il existe toutes sortes de couteaux fantaisie là-bas, mais tout ce dont vous avez besoin est un couteau à pain grand et un bon oeil pour garder votre coupe une surface aussi plate que possible. Si vous décidez d’aller dans cette voie, vous devrez faire un barrage de glace plus épaisse le pourtour du gâteau pour garder le remplissage de fuir.
Après avoir rempli votre gâteau (ou non) et replacez soigneusement le dessus sur, vous devrez la chose entière de glace. Ne vous inquiétez pas si vous avez frappé un morceau off ou fissuré il quelque part-givrage résout tout, donc de remplir toutes les erreurs. Pourquoi ai-je besoin de glace quand je suis couvrant avec fondant que me direz-vous ? La cerise fournit une couche pépère sympa qui permet le fondant d’avoir quelque chose de s’en tenir à et de garder votre fondant lisse à la recherche. La plupart des gens vous suggère d’obtenir votre couche de glaçage aussi lisse que possible (vous pouvez Google Viva papier serviette méthode pour obtenir des conseils) mais vous pouvez le voir sur les photos que je ne reçois pas trop fou.
Rouleau et recouvrir votre couche de base bleu-le lien de recette fondant donne quelques conseils sur comment obtenir la taille correcte et comment Draper et il lisser. J’ai habituellement créé mon gâteau sur un bidon de café ou quelque chose pour permettre le fondant à dépasser les bords et j’ai lisser les plis avec mes mains. Franchise : j’ai couper avec des ciseaux ou un couteau à pizza. Rouler un morceau plus petit, inégal de blanc au drap par dessus pour ce regard de neige au sommet.
Avec plusieurs niveaux gâteaux, c’est une bonne idée de fournir une aide pour éviter que le gâteau de niveau supérieur empiète sur le niveau inférieur. Pour ce faire, j’ai utiliser des paillettes de thé de bulle coupés à la même hauteur que la couche inférieure et poussez-les dans la couche inférieure où la couche supérieure couvrira les. Pour ce gâteau j’ai utilisé 3. Répétez le fondant couvrant la méthode pour le dessus.
Vient ensuite le plaisir partie-stick sur toutes vos décorations à l’aide de votre colle. J’ai également transmis une bordure autour des bords des deux couches pour cacher la couture / un gap. La neige autour de Sven est juste quelques reste cerise que j’ai agglutiné autour de lui.
Je pense que c’est tout
