Etape 2: Découpe et glacer le gâteau
Facultatif : Une fois les morceaux de gâteau sont ensemble et disposés sur votre planche de gâteau, utilisez un morceau de soie nettoyer régulièrement pour couper le gâteau en deux. Il coupe beaucoup plus proprement qu’un couteau dentelé. Décoller la couche supérieure (avec précaution!) et au milieu de tout la glace avec glaçage au chocolat d’acheté en magasin. Vous pouvez choisir de le faire avec seulement le corps de la guitare. J’ai fait tout cela.
Remplacer la couche supérieure et glace le dessus et les côtés du gâteau avec le glaçage plus pour sceller dans la chapelure et niveler la surface du gâteau.