Étape 7: finition et présentation
Nous avons roulé quelques petites boules de fondant en jaune, noir et blanc pour faire les accents sur la tête de l’oiseau et a donné la couche rouge, quelques minutes à régler avant d’enfiler les morceaux d’accent, encore attachés avec pastillage et l’eau. Au cours de l’assemblage final, nous avons atteint notre plus gros hoquet, qui est que les ailes de fondant étaient beaucoup trop lourds pour tenir ensemble sur les chevilles et tore immédiatement. Comme il était déjà 04:00, nous avons improvisé une solution médiocre de photographier nos ailes de fondant, l’impression de les sortir et y attacher les ailes de papier très léger au gâteau. Si nous pouvions faire tout cela encore une fois, on concevrait une structure plus solide pour les ailes, peut-être en carton, pour les tenir contre l’implacable force de gravité.
Mais mésaventures Nonobstant, nous nous sommes retrouvés avec un gâteau stable et un peu-oiseau-à la recherche de présenter aux enfants, et qu’il a goûté grand.