Étape 5: Cool et puis couper les gâteaux !
Une fois qu’ils sont sympa et cool vous pouvez commencer à tailler et couper les gâteaux. J’ai mis chaque gâteau sur une pièce de papier parchemin ou d’aluminium pour rendre plus faciles à déplacer, trop. Nous allons être couper leur mince, et vous ne voulez pas faire craquer par leur traitement trop.
Si les gâteaux ont bombé dessus, les stabiliser avec le couteau dentelé. Allez lent et facile - si vous vous précipitez cette partie, que vous pourriez finir par couper trop. Utiliser le couteau et couper délicatement à travers le gâteau horizontalement tout en mettant l’autre main fermement sur le gâteau pour l’empêcher de se déplacer.
Une fois que les sommets sont stabilisés à, vous voudrez coupé le gâteau blanc et les deux gâteaux rouge en deux, mais laisser le gâteau bleu entier.
J’ai juste tuba il, mais il existe des outils comme les niveleurs de gâteau pour faciliter cette opération ! Vous pouvez également essayer de rechercher des éléments autour de votre maison sont la moitié de la hauteur du gâteau pour aider à guider le couteau et gardez-le niveau.
Quand tout est défini et fait, vous devriez être laissé avec un gâteau tout bleu, deux couches de gâteau blanc et quatre couches de gâteau rouge.