Le Royaume-Uni jamais utilisé pour célébrer Halloween dans la manière dont le USA fait donc quand j’étais plus jeune, je ne savais pas quel Trick or Treating était jusqu'à ce que j’ai émigré au Canada en fin de mon adolescence. Toutefois, il a lentement pris au Royaume-Uni au cours des années et maintenant, les enfants ici chose faire le tout habiller et sortir de Trick or Treating. J’habite retour au Royaume-Uni maintenant et chaque année il y a plus gros potirons dans les supermarchés pour tailler. Cette année, je suis arrivé à penser que les personnes britanniques font avec la chair qu'ils évider ; Je me souviens de mes amis canadiens et la famille utilisé pour faire des tartes et des soupes etc.. Je sais citrouille est vraiment bon pour vous et donc je suis arrivé à penser faire un gâteau.
Comme je ne peux pas manger des gâteaux sucré classique ou farine de blé, je dois penser à des moyens plus créatifs de faire des gâteaux. Pour celui-ci, j’ai donc utilisé extrait de malt d’orge et de raisins pour obtenir quelque douceur. Et j’ai utilisé le muesli sans sucre, sans produits laitiers, ainsi que de l’avoine pour créer le gâteau. J’ai aussi mis des oeufs dedans pour lier les ingrédients.
Le résultat n’était pas trop mal ; J’ai vraiment apprécié le gâteau car il avait beaucoup assez sucré à mon goût. C’est un gâteau très humide même s’il n’y a aucun liquide (en dehors des œufs) ou la graisse dedans et j’ai surnommé il un « gâteau pouding ; en raison de la consistance. Il sort de « set » et on peut la découper en tranches, mais ce n’est pas « cakey ».
J’ai fait deux lots de cet instant - espérons qu’il vous plaira aussi. Toutes les suggestions sur la façon de varier il serait le bienvenu. Merci.