Étape 1: ingrédients
4 œufs
1 tasse de sucre
250 ml de crème fraîche épaisse crème sans lait * ou vous pouvez votre thick crème épaisse.
2 tasses de maida tamisé (farine tout usage)
1 c. à thé de poudre à pâte
zeste d’orange en option
essence de vanille facultatif
* (celle qui nous sortons après ébullition le lait et le refroidissement dans ce réfrigérateur.)